8分脆皮烧鸭 · 全目菜谱
招牌美味菜谱 Menu
100% 每日新鲜烤制 · 明火斩剁现上盘 · 价格及供应情况以现场为准

镇店之宝每日限量送礼首选
8分脆皮全鸭 (整只)
Whole 8-Fen Crispy Roast Duck
选用优质大鸭,经12小时秘方腌制与特制风干,明火精烤至8分金黄脆皮。皮响肉嫩,鲜汁爆满,附送独家秘制烧鸭酱与酸梅酱。
整只 Whole (适合4-6人)

街坊最爱CP值爆表
八分脆皮烧鸭饭
Signature Roast Duck Rice
份量十足的现砍脆皮烧鸭,铺在香浓鸭油饭上,淋上秘制鸭汁,配黄瓜片与自家手拉辣椒酱。
单人份 Single Portion

咔嚓爆脆超值首选
金牌脆皮烧肉饭
Golden Crispy Roast Pork Rice (Siew Yoke)
五花肉皮层爆出黄金蜂窝状,咔嚓一声爆脆,肥瘦相间不腻口,配香米饭与老卤汁。
单人份 Single Portion

蜜汁焦香肥瘦适中
蜜汁焦香叉烧饭
Honey Glazed Char Siu Rice
选用优质梅花肉,涂抹纯蜂蜜慢慢火炙烤,微焦边缘带出迷人麦芽甜香。
单人份 Single Portion

超值双拼销量冠军
豪华双拼烧味饭 (烧鸭 + 烧肉/叉烧)
Double Combo Rice (Duck + Siew Yoke/Char Siu)
一次满足两个愿望!招牌脆皮烧鸭搭配蜂窝烧肉或蜜汁叉烧,淋上双重精酿汁。
单人份 Single Portion

今日限定售完即止
今日限定:秘制古法卤猪脚饭
Today Special: Braised Pork Trotter Rice
慢火药材炖煮3小时,软烂入味,胶原蛋白满满,卤汁拌饭一绝!
每日限量 30 份

加料必点
加料:加大份烧鸭肉 / 烧肉
Add-On: Extra Roast Meat
老饕必点!给爱吃肉的你准备的加料选项,爽快吃肉。
加肉 Extra Meat

拌饭神器
加料:古法卤蛋 + 卤豆腐
Add-On: Braised Egg & Tofu
浸泡在老卤汁里的卤蛋与卤豆腐,吸满汤汁精华。
一份 1 Egg + 1 Tofu

解腻开胃
老火咸菜酸辣鸭骨汤
Salted Vegetable & Duck Bone Soup
用烤鸭骨架配上精选咸菜、番茄、酸梅慢火熬煮,开胃解腻。
一碗 Per Bowl