脆皮够响，烧鸭够香。
8分脆皮，10分鲜汁。严选大鸭明火烘烤，皮脆如薄饼，肉嫩汁满不柴，平民价格享受专业大厨品质！
今天炉里有什么？
100% 当天明火现烤，实时供应状态一览！
8分脆皮全鸭 (整只)
Whole 8-Fen Crispy Roast Duck
选用优质大鸭，经12小时秘方腌制与特制风干，明火精烤至8分金黄脆皮。皮响肉嫩，鲜汁爆满，附送独家秘制烧鸭酱与酸梅酱。
八分脆皮烧鸭饭
Signature Roast Duck Rice
份量十足的现砍脆皮烧鸭，铺在香浓鸭油饭上，淋上秘制鸭汁，配黄瓜片与自家手拉辣椒酱。
金牌脆皮烧肉饭
Golden Crispy Roast Pork Rice (Siew Yoke)
五花肉皮层爆出黄金蜂窝状，咔嚓一声爆脆，肥瘦相间不腻口，配香米饭与老卤汁。
蜜汁焦香叉烧饭
Honey Glazed Char Siu Rice
选用优质梅花肉，涂抹纯蜂蜜慢慢火炙烤，微焦边缘带出迷人麦芽甜香。
豪华双拼烧味饭 (烧鸭 + 烧肉/叉烧)
Double Combo Rice (Duck + Siew Yoke/Char Siu)
一次满足两个愿望！招牌脆皮烧鸭搭配蜂窝烧肉或蜜汁叉烧，淋上双重精酿汁。
今日限定：秘制古法卤猪脚饭
Today Special: Braised Pork Trotter Rice
慢火药材炖煮3小时，软烂入味，胶原蛋白满满，卤汁拌饭一绝！
镇店金牌烧味 · 镇店美味
每一道都是阿和师傅倾心力作，明火现烤，皮脆肉嫩汁爆满。
8分脆皮全鸭 (整只)
Whole 8-Fen Crispy Roast Duck
选用优质大鸭，经12小时秘方腌制与特制风干，明火精烤至8分金黄脆皮。皮响肉嫩，鲜汁爆满，附送独家秘制烧鸭酱与酸梅酱。
八分脆皮烧鸭饭
Signature Roast Duck Rice
份量十足的现砍脆皮烧鸭，铺在香浓鸭油饭上，淋上秘制鸭汁，配黄瓜片与自家手拉辣椒酱。
金牌脆皮烧肉饭
Golden Crispy Roast Pork Rice (Siew Yoke)
五花肉皮层爆出黄金蜂窝状，咔嚓一声爆脆，肥瘦相间不腻口，配香米饭与老卤汁。
豪华双拼烧味饭 (烧鸭 + 烧肉/叉烧)
Double Combo Rice (Duck + Siew Yoke/Char Siu)
一次满足两个愿望！招牌脆皮烧鸭搭配蜂窝烧肉或蜜汁叉烧，淋上双重精酿汁。
今日限定：秘制古法卤猪脚饭
Today Special: Braised Pork Trotter Rice
慢火药材炖煮3小时，软烂入味，胶原蛋白满满，卤汁拌饭一绝！
为什么我们坚持小档口？
因为我们希望把成本放在食材、火候和手艺，而不是昂贵装修。
小档口让我们更靠近社区，也让更多人能够用合理的价格，吃到刚出炉的烧味饭。
少一点包装
“不靠豪华装修撑场面。”
省去高昂的大餐厅租金与奢华装潢开销，把每一分成本真正用在买好鸭、买优质中药材上。
多一点功夫
“每天开炉、每天现斩、每天重新开始。”
小档口更专注火候！从12小时浸泡风干到220°C明火控制，每一刀砍下去都是极致的咔嚓声。
价格留给街坊
“让好烧味回到日常，而不是偶尔才吃得起。”
单人烧鸭饭仅 RM 9.50。我们希望上班族、学生和隔壁街坊天天都能大口吃肉。
每天的烟火气，就是我们的招牌。
没有复杂仪式。来到档口，点一份饭，看师父现斩、淋汁、装盘，然后趁热吃。
太子园档口实景
热气腾腾出炉，现砍现卖
美食中心热照
街坊食客排队打包
阿和师傅砍鸭
大刀剁鸭，香汁四溢
明火炉中金黄烧鸭
8分黄金脆皮
烧鸭雷达
“闻到香了吗？看看八分今天离你有多近。”
蕉赖太子园总店 (123美食中心档口)
123 美食中心 (和合美食小厨角头档)
7:00 AM – 1:30 PM (每日现烧，售完即止)
选择您所在的区域探索分行与路线：
蕉赖太子园总店 (123美食中心)
123 Food Court, Jalan Muda 1, Taman Muda, 56100 Cheras, Selangor, Malaysia
甲洞大都会美食中心店
No. 8, Jalan Kepong Usaha, Kepong, 52100 Kuala Lumpur, Malaysia
史里肯邦安沙登新村店
Lot 45, Jalan SK 6/1, Seri Kembangan, 43300 Selangor, Malaysia
安邦大街新新美食城店
No. 22, Jalan Pekan Ampang, 68000 Ampang, Selangor, Malaysia
八分烧鸭车，开进你的社区。
“今天在这里，明天香到你那里。”
安邦 Ampang Commercial Centre
安邦大街商业区大路旁停车位（RHB Bank 对面）
蕉赖 Cheras Taman Muda
太子园早市巴刹旁旁公开停车坪
企业午餐专场 Corporate Lunch Stop
赛城科技园区大楼门口（企业预约午餐盒发放）
想要烧鸭餐车开到你的社区或公司？
支持企业午餐派送、社区市集开炉与户外活动合作！只需提交简单表单，我们将安排餐车巡回线路。
短视频狂热打卡 · 现场听声测试
刀声咔嚓响，油脂横飞！全网食客实测8分脆皮声响。
刀起刀落！阿和师傅现场斩鸭爆汁实录
真实档口一览，现场大刀剁鸭，清脆声音与满屏喷汁，感受真正8分脆皮的魅力！
出炉盛况！每天热气腾腾明火烤鸭
每天早上9点半第一批烧鸭准时出炉，金黄亮泽，油光淋漓，排队人潮络绎不绝。
【AI创意美食短片】脆皮爆汁的美味畅想
动态视觉呈现，展现金黄鸭皮与香浓酱汁交融的美食艺术。
街坊与老饕的好评口碑
全网满意度高评价！用真实品质与口感说话。
“在蕉赖太子园123美食中心吃到最顶的烧鸭！皮响的声音真的不是打效果，刀一砍下去那个脆皮声巨夸张，肉完全不会柴，RM9.50给这个份量太实在了！”
“Best roast duck in Cheras Taman Muda 123 Food Court! Crackling skin sound is real, juicy meat, RM9.50 is amazing value.”
K. L.
街坊老饕 Local Diner · 蕉赖太子园总店
“午餐时间打包双拼饭（烧鸭+烧肉），带回办公室皮居然还是脆的！师傅处理得很卫生，手拉辣椒酱够辣够香，超级开胃。”
“Packed back to office and the skin was STILL crackling crispy! Chili sauce is legendary.”
M. C.
附近上班族 Office Diner · 甲洞大都会店
“吃了二三十年烧腊，8分脆皮烧鸭的风干工艺确实有一手。皮脆而不硬，鸭肉入味无腥味，淋上那勺灵魂鸭汁，赞！”
“Eating roast meats for 30 years and 8-Fen duck really mastered the drying and roasting process.”
D. T.
熟客 Resident · 沙登新村店
不只一份饭，也能照顾一班人。
公司午餐会、社区集会、开张派对全鸭宴与便当盒快捷预订！
企业员工便当套餐 (Staff Bento)
RM 12.00 / 份
专为公司午餐会、会议便当与员工福利设计。独立密封盒装，送达时依然保持温热脆皮！
- 招牌脆皮烧鸭饭 或 双拼烧味饭
- 自家古法秘制淋汁与手拉辣椒酱
- 新鲜黄瓜片与卤蛋半颗
- 瓶装罗汉果夏枯草凉茶
家庭与社团拜祭全鸭宴 (Whole Duck Party)
RM 188.00 / 套
节日庆典、家庭聚餐、社区拜祭的首选豪华烧味拼盘宴，份量十足！
- 8分脆皮全鸭 (2只全鸭，斩盘或整只保鲜袋装)
- 金牌蜂窝脆皮烧肉 (500g)
- 蜜汁焦香叉烧 (500g)
- 秘制卤鸭骨酸辣汤大煲
- 特制蘸酱大份装
八分烧鸭餐车现场开炉 (On-Site Food Truck Catering)
定制报价 Custom Quote
适合企业开张嘉年华、新楼盘开放日、婚礼户外派对与社区大型节庆活动。
- 烧鸭餐车直接驶入活动现场
- 师傅现场剁鸭、淋汁，现做现发
- 现场烟火气与斩鸭咔嚓爆脆声音体验
- 全套环保餐具与专人现场服务
活动与便当预订表单
填表后将自动跳转 WhatsApp 与团队客服进行核对
一起把好烧味带进更多社区。
我们诚邀雪隆区茶餐室东主、美食中心负责人、市集策划人与企业场地合作开炉！
茶餐室 / 美食中心档口进驻
您的茶餐室需要吸引稳定的午餐人流？“8分脆皮烧鸭”提供成熟的档口运营模式、稳定的烧制品质与品牌口碑，为您的茶餐室带来高频复购的街坊食客。
- 自带高频午餐人流与口碑效应
- 规范化档口卫生与标准砍鸭流线
- 合作模式灵活，共享客流红利
餐车社区市集与活动开炉
邀请八分烧鸭餐车驶入您的市集或户外活动！现场现砍现卖的热气腾腾烧鸭饭，是整个活动场地最具吸引力的烟火气焦点。
- 现场爆脆剁鸭声与烤香聚拢人气
- 自带餐车与全套自给能源设备
- 符合严格食品安全与卫生标准
企业团体午餐与长期便当供应
为您的团队提供高性价比、美味管饱的每日烧味午餐盒。支持定期配送或每周指定日专车送达。
- 份量十足，CP值极高
- 支持按月结算与官方发票开具
- 准时温热送达
提交合作意向申请表单
不夸大加盟暴富，我们只做真实、共赢、稳健的街坊餐饮合作。
今日只烘两批，先到先得！
想吃最香脆的8分脆皮烧鸭？建议午餐12点前到达档口或提早 WhatsApp 留号预订！